Gli Autentici

Cascina Lago Scuro

Via Pagliari, 54
26049 Stagno Lombardo CR
Tel +39 0372 57487



IL CASEIFICIO

L'ORTO

LE UOVA

IL PANE

LA CARNE

L'ORTO
di LAGO SCURO

L’orto si trova nel vecchio giardino della cascina, ed occupa una superficie di circa due ettari.
Qui vengono coltivate numerose varietà di frutta e verdura, dalle carote bianche al sedano rapa, dai cavolfiori alle fragole, dagli spinaci ai peperoni. Il tutto nel rispetto e nei dettami dell’agricoltura biologica, senza l’utilizzo di concimi o fertilizzanti di sintesi, così da avere un prodotto che rispetti le stagioni e che sia anche fresco e sano!

Oltre a questa parte di orto ci sono 3 serre (non riscaldate) per i pomodori d’estate e qualche varietà di insalata da taglio in inverno.

Paola e Fabio dal 1990 conducono l'azienda utilizzando metodi di agricoltura biologica e dal 1993 fanno parte del circuito delle aziende agrituristiche della Regione Lombardia.